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FagioliniFior di zucca
 
Pianta d'ulivo: infiorescenzaOlive sulla pianta, ancora "acerbe"
Olive sulla pianta in maturazioneRaccolta delle ulive

Der Betrieb, mit biologischem Anbau, bedeckt eine Fläche von 15 Hektar, von welchem 4 Wald sind. Das genutzte Land wird zum grossen Teil für die Anpflanzung der Olivenbäume ( eine Pflanze ,die konstant in der ganzen Gegend vorhanden ist ) benutzt, Frucht und- Gemüsepflanzen, ein Teil ist weiträumig eingezäunt zur Nutzung als Weideland.

Agriturismo Villaggio San Martino: un agnello prende il latte dalla madre
Gregge al pascolo Maiali nella fattoria

Kaltgepresstes Olivenöl San Martino

  • kaltgepresstes Olivenöl des Betriebes , gewonnen aus den typischen Arten des Cilento.
  • Kontrolliert.
  • Biologischer Anbau.

Biologischer Anbau

  • Gemüse und Früchte aller Art (Tomaten, Gurken, Zucchini, Auberginen, Paprika, Feigen, Birnen, Orangen etc. der Jahreszeit) angebaut mit den antiken bäuerlichen Methoden der Gegend.
  • Biologischer Anbau.

Fleisch

  • Verschiedene Würste (spezielle Salamiart, Salami, Schinken, etc.).
  • Freilaufende Hähnchen, Schafe, Schweine, Perlhühner, etc.

Die oben aufgeführten Produkte können auf unserem Hof ​​gekauft werden.

Cucina cilentana
 
Villaggio San Marino di Fulvio Manzione - p.iva 04263850655
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